Какао

Многие продукты, имеющие экзотическое происхождение, стали для нас обыденными. Среди них шоколад — продукт переработки плодов южноамериканского тропического дерева какао. С появлением шоколада началась, без всякого сомнения, новая эпоха в кондитерском деле. Сегодня трудно себе представить любое кафе или кондитерский отдел магазина без шоколадных изделий.

Кондитерские какао продукты

Основные какаосодержащие продукты, используемые в пищевой промышленности — это масло и порошок. Какао масло в смеси с тертыми бобами служит исходным компонентом для производства плиточного шоколада. Из порошка изготавливаются различные виды растворимых напитков для быстрого приготовления горячего шоколада.

Какаосодержащие ингредиенты входят в рецептуру огромного множества кондитерских изделий и продуктов для их украшения, таких как шоколадный крем, шоколадные глазурь, начинка, паста и так далее. Профессиональным кондитерам для воплощения в жизнь оригинальных рецептов бывает необходимо купить не готовые полуфабрикаты, а натуральный порошок или масло какао. Дробленые бобы используются в некоторых кондитерских рецептах в качестве ценной вкусовой и ароматической добавки.

Где купить какао

Для кондитеров, сотрудничающих с интернет магазином Арома-Люкс», нет невыполнимых заказов и нереализуемых рецептов! Мы рады предложить все необходимые ингредиенты для создания фантастически вкусных и оригинальных шоколадных кондитерских изделий. Купить какао оптом в нашем интернет магазине можно в самом разнообразном виде, мы предлагаем покупателям и порошок, и масло, и молотые бобы. Цена на мелкооптовые партии привлекательна и выгодна для небольших кондитерских производств. Мы работаем для профессионалов, которые заботятся о безупречном качестве своей продукции, и предлагаем только самое лучшее!